**1. 서론 – 여름철에 꼭 필요한 시원한 음식** 여름은 더운 날씨로 인해 입맛을 잃기 쉽고, 더위에 지치기 쉬운 계절입니다. 이럴 때 필요한 것은 바로 시원하고 상큼한 음식들입니다. 특히, 여름철 제철 로컬 푸드를 활용한 요리는 신선하고 영양도 풍부하여 더운 날씨에 큰 도움이 됩니다. 여름철에는 수박, 토마토, 오이, 고추, 가지 등 다양한 제철 재료들이 나와 건강을 챙기기에도 좋습니다. 이들은 모두 수분을 많이 함유하고 있어 갈증 해소와 체내 수분 보충에 효과적입니다. 오늘은 더운 여름 날씨에 맞는 시원하고 상큼한 로컬 푸드 요리를 소개해 보겠습니다. **2. 수박 샐러드 – 여름의 시원함을 담은 건강한 간식** 수박은 여름철을 대표하는 과일로, 90%가 수분으로 이루어져 있어 갈증 해소에 탁월합..
